Районная организация Белорусского союза женщин чествовала поваров столовых агропромышленного комплекса

Самая горячая пора у аграриев – уборка зерновых – на Ошмянщине закончена. Районная газета не раз размещала на своих страницах имена механизаторов-передовиков, добившихся высоких намолотов. Их заслуги, несомненно, важны и весомы. Но кроме комбайнеров и водителей во время уборки еще одна категория специалистов несла на себе огромную нагрузку и ответственность – работники пищеблоков сельхозпредприятий – повара, кухонные рабочие, раздатчицы обедов.

Их работа чаще всего оставалась «за кадром». Вместе с тем рабочий день на пищеблоках сельхозпредприятий начинался иногда раньше, чем у комбайнеров, и заканчивался вместе с ними. Ведь, чтобы приготовить качественный и вкусный обед из трех блюд, требуется время. Да и количество обедов немаленькое – до ста человек в день кормили работники сельских столовых, выезжали на поля, обеспечивая горячим питанием тружеников хлебной нивы. Так что, в общем каравае района, области, страны есть и «незаметный» на первый взгляд, но весомый вклад поваров и кухонных работников.

Поблагодарить работниц столовых агропромышленного комплекса за их важную и ответственную работу, напряженный труд во время уборочной страды отправились председатель Ошмянской районной организации Белорусского союза женщин Марина Куликович и председатель райкома профсоюза работников АПК Раиса Турлай. Вручая подарочные сертификаты, Марина Куликович подчеркнула, что на хрупких плечах работниц столовых лежит большая ответственность – когда механизатор накормлен, то ему и работать хочется.

Сертификаты от районной организации Белорусского союза женщин были вручены поварам Гелене Рачицкой (КСУП «Приграничный»), Людмиле Былинской (КСУП «Крейванцы»), Елене Мисюкевич (СУП «АгроМолРай»), Галине Бернатович (КСУП «Краковка»), Ольге Побединской (КРСУП «Э/б «Боруны»). Работники столовых благодарили за оказанное внимание и отмечали – когда их труд видят и ценят, хочется работать еще лучше.